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肉松甜甜圈蛋糕#豆果我买,春季踏青#(12/17)
低筋粉、泡打粉、盐混合后,过筛一下。
肉松用料理机打至蓬松状态。
鸡蛋中加入绵白糖。
打蛋器高速打发至蓬松。(下面坐温水,隔热水易打发)
一点点加入玉米油,边打发边加入。
打发玉米油蛋糊。
分两次筛入低粉混合物,一次筛入后,打蛋器低速搅拌几下。
再次筛入低粉混合物后,打蛋器低速拌匀,只要转动几下就可以了。
倒入牛奶,翻拌几下。
倒入肉松,稍微翻拌均匀即可。
肉松蛋糕糊装入裱花袋中。
挤入12连环甜甜圈模具中,蛋糊7-8分。
入预热好的烤箱,165度,烘烤25-30分钟。
冷却出模后的肉松甜甜圈蛋糕。
松软香甜
带上它去踏青吧
肉松甜甜圈蛋糕