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酱爆鱿鱼须(12/16)
鱿鱼须备好,去掉眼睛和牙齿洗净。
改刀切好。
锅中烧开水,将鱿鱼焯水1分钟,
捞出沥水备用
洋葱切丝
姜蒜切末
香菜切段
起锅,爆香姜蒜。
然后加入洋葱炒香
加入甜面酱,翻炒均匀
在加入所有干料炒匀
下鱿鱼须
生抽料酒,
翻炒均匀
关火,撒香菜段
炒匀装盘即可~~