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阿胶窝蛋(6/8)
所有材料准备好了。我用的是福牌阿胶，和东阿阿胶一样的质量价格差一半，而且福牌历史更悠久。
锅里放水和冰糖
加入阿胶，我把阿胶打粉了，比较方便
搅拌一下阿胶粉
小火慢慢把阿胶煮开
等冰糖融化，打入鸡蛋，盖上锅盖继续小火焖煮
等蛋黄都熟了就可以啦，一般小火焖煮5分钟左右
可以吃啦