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清新养胃柠檬茶叶蛋(2/7)
如果所示准备好材料。图中所示的香料可以做6--12个鸡蛋的量。
将鸡蛋冷水下锅，加一点盐，水开后煮5分钟
将煮熟的鸡蛋捞起过冷水，然后将鸡蛋均匀地敲出裂痕
锅中放没过鸡蛋2倍的冷水，将配料全部倒入锅中。再倒入适量的老抽提色。根据自己口味放入适量的盐
大火烧开后转小火煮一个小时
关火再闷半个小时后即可食用 。放入冰箱隔夜冷藏后更加入味
放入冰箱冷藏风味昜佳