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咸金桔➕陈皮(9/11)
金桔是新年买的橘子树剪下来的，注意剪时候一定要留点点枝，便于储存
哇，长得还不错哦！
放入水里反复清洗3次拿出，然后烧一壶白开水，倒进去泡5分钟，就会看到面上飘一层蜡，然后再洗干净放干
再把金桔放进去隔水蒸3分钟
蒸完后，用筷子夹出放在风扇位置或者大风出风干，我的被大风吹了2天
风干后有点凹进去
准备一个干净瓶子，不要有水，底下先铺一层厚厚的粗盐，然后开始整齐的放金桔，铺完一层金桔再铺一层粗盐，这样反复的操作，记得最后一层一定要铺厚厚一层盐
每一层不要塞太挤，容易出水
我在最后一层上放上自己家晒的陈皮
大功告成了！等待一年后的出品吧！
大功告成