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带着春天气息的艾叶煎蛋(0/5)
根据个人口味准备食材;
清洗艾叶,取嫩芽切碎,用小碗装好备用;
料酒、鸡精、胡椒粉、盐、淀粉加入适量清水调成水淀粉,倒入艾叶中,再打入2个鸡蛋混合搅拌均匀,备用;
平底锅倒入少许油,油温6成热时倒入鸡蛋液,小火煎至两面金黄即可;
装盘便可上桌品尝啦!