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砂锅鱼(5/6)
鱼葱姜蒜，盐，料酒腌制一会儿
配料切好好
砂锅放葱姜蒜，辣椒（喜欢辣椒多放也可以放剁椒酱或不放）酱油，耗油，料酒，水，盐口味重可以放多一
水开了把鱼放入(水要比鱼少)
开了以后放入葱断
和砂锅一起出即可（马上吃很鲜美）