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黄油饼干(11/11)
准备材料
黄油室温软化，加入细砂糖、糖粉
先用打蛋器搅拌均匀，再打发至发白
分两次倒入全蛋液打发均匀，再倒入剩余的全蛋液打发
充分打发至蓬松发白，体积变大
过筛入低筋粉
用刮刀翻拌拌匀
套好裱花嘴，装入面糊
烤盘垫一层油纸，挤上喜欢的曲奇形状。 烤箱预热180°，中下层烤15分钟左右
烤好移置烤网上晾凉即可
成品图。