安装App
孜然小葱煎豆腐(1/13)
嫩豆腐一块,洗干净,用老一点的也行,看孩子的口味,嫩的口感更适合孩子。
切成小块状。
油锅烧热,下豆腐块煎。丢下去就可以了,不用来回翻动,豆腐嫩,容易碎。
小葱和大蒜切好备用。
待豆腐煎至金黄色时,掂几次锅让豆腐煎的更均匀些。
撒入大蒜提香。
再加入一勺芝麻。
加入小葱和盐。
撒上孜然粉。
翻拌均匀就可以出锅了。
成品
成品
成品