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芒果奶冻(5/10)
吉利丁片用冷水泡软
芒果块和牛奶一起放入料理机
搅打成芒果泥
奶锅里倒入淡奶油和砂糖，小火加热，直至砂糖融化
然后倒入芒果泥
搅拌均匀后立马离火
放入泡软的吉利丁。利用余温，搅拌至吉利丁融化
然后装瓶，放冰箱冷藏三小时以上，取出装饰下，可以开吃了
成品
成品