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家常辣子鸡(4/5)
葱花 蒜片
辣椒段 麻椒 花椒少许
鸡胸肉切小块 放入盐 鸡精 白糖 蚝油 酱油 十三香 淀粉 搅拌腌制十分钟。放少许豆油 这样腌制出来的肉更嫩
炸鸡胸肉的时候忘记拍了 凑个图。炸制金黄 捞出备用
锅留底油 爆香葱蒜 辣椒段 麻椒花椒后。放入炸好的鸡胸肉炒。撒入白糖和芝麻 少许盐 出锅