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★秘制肥牛饭★(1/13)
准备食材。洋葱我已经切好了，就不展示洗净、切丝的步骤啦！
先把胡萝卜洗净、切薄片，然后用模具压出花样。
之后烧一锅开水，把洗净的西兰花和压好的胡萝卜花一起放入锅中，煮2分钟。然后捞出、沥干待用。
重新烧一锅开水，把肥牛倒入锅中涮熟，不要煮太久，不然容易硬，宝宝就不好咀嚼了。
因为是要给宝宝吃，所以咱们的肥牛最好还是剪小一些。这样更方便宝宝自己来吃。拿辅食剪来操作就可以了。
之后把配方中的酱油、蚝油、蜂蜜、淀粉、水都倒入一个碗里，并且搅拌均匀。
热锅倒入少许油，然后将洋葱丝先下锅煸炒出香气。
再把剪碎的熟肥牛卷倒入锅中，翻炒两下。
然后就可以倒入调好的秘制汤汁了。
稍微炖煮一会，然后大火熬煮收汁，期间要记得翻拌，不要粘锅。
接着把准备好的白米饭盛入碗中。
把收汁以后的肥牛倒在上面，最后把刚才煮熟的蔬菜铺在肥牛最上面。
咱们的秘制肥牛饭就做好啦！要说这还不光盘，我还真就不太信了！