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啤酒鸡翅(1/12)
姜切片，葱切段备用
鸡翅洗净，在反面划两刀，方便入味。
锅中倒入适量的清水，放入鸡翅，2块姜片，再放入1勺料酒，大火烧开后，撇去浮沫，将鸡翅捞出备用。
平底锅中放入少许油，油热后放入鸡翅
将鸡翅放入锅中煸炒至双面微黄。
放入姜片、八角、葱段放入锅中煸炒出香味。
倒入啤酒，再倒入少许清水
然后放入生抽、老抽、耗油、糖调味。
加盖，大火烧开后转中火炖15分钟
炖好之后，打开盖子用大火收汁即可
装盘后，撒上少许白芝麻~
成品图~