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零难度香脆鱼皮花生(4/6)
鹌鹑蛋1个打散，加入面粉100g、白砂糖20g，边搅拌边加入清水40ml
再用手揉成光滑的面团，包上保鲜膜静置醒发20分钟
取一小块面团搓圆压扁，放入熟花生米1颗
包裹起来搓圆，依次包好全部
炒锅倒油烧至六成热，转小火，放入鱼皮花生，慢慢炸至金黄
捞出沥油，即可享用