香橙先揉滚几下。
»提前“按摩”一下香橙,有助于橙皮和橙肉的分离。
用勺子挖出橙肉放入干净的碗内,橙子外壳不要扔掉,我们等下还要用哦。
橙汁中倒入30毫升的配方奶,和一个蛋黄。
»如果宝宝对蛋清不过敏,配方可以换成:1个鸡蛋、50毫升配方奶、50克橙汁。
搅拌均匀后的蛋液过筛倒入橙子外壳中。
»过筛后的蛋液会更细腻哦,如果没有筛网的话,妈妈们搅打的时候一定要打的细腻一点。
盖上一个小盘子。
»盖上一个盘子可以防止水汽回流,影响成型。
舀上一勺到嘴里,酸酸的甜甜的特别好吃,宝宝一定会非常喜欢哒^_^