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木耳墨鱼炖鸡(0/3)
商场购买墨鱼干,水发一个晚上,大概12个小时。
发好后的墨鱼干切条,炖鸡需要的老姜大概就那么多,拍碎,切块,备用。
公鸡宰块,放入锅里淖水,去掉血水后,开始炖汤,加入适量的胡椒。