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公路蛋糕(2/6)
100克巧克力隔水融化，用裱花袋装50克在慕斯围边上划围栏，围在六寸模具外面定型
其中一个六寸戚风用模具底切一小块，两个戚风拼一起如图。
戚风蛋糕分三层，第2步切出那小块修剪一下斜放连接处，淡奶油＋糖打发，内夹水果抹面。
剩余50g巧克力加入奶油，铺路*^_^*
装上巧克力围栏，绿色素加奶油画草地，加石头巧克力装饰，用保险膜包住小汽车底部放上蛋糕。
完成！