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草莓酱(1/4)
新鲜草莓去柄，用盐水浸泡，清洗干净，晾干水分
根据草莓大小不同，切成合适的小块。撒入适量白砂糖腌制2小时左右。
中小火加冰糖慢慢熬制，直至汤汁粘稠，块状消失。
盛出，待冷却后贴上保鲜膜，冰箱冷藏后食用口味更佳！