桂花芋头糕-中式糕点面点-蜜桃爱营养师私厨(9/12)
大芋头去皮,切片,蒸熟蒸透。
碾压碎芋头
压成芋头泥。
加入糯米粉、牛奶,拌匀
加入桂花糖浆、椰子油
搅拌均匀,成湿润的泥状,这样
不讲究造型,就放在钢杯里蒸熟就能吃了。
蒸12分钟,即可
蒸完 调羹挖着吃。
讲究造型的,用模具刻一个
各种图案都好看,刻出芋头糕
蒸熟即可,来个下午茶吧。