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雪花酥(14/25)
准备好所有食材
消化饼干掰小块
用不粘锅,将黄油融化
小火倒入棉花糖
一直不停搅拌,按压棉花糖,待棉花糖全部融化
让黄油和棉花糖混合均匀
倒入奶粉搅拌均匀,一定要均匀
然后倒入消化饼干
倒入蔓越莓和坚果,搅拌均匀。消化饼干比较容易碎,所以如果搅拌力度大饼干就成沫了
搅拌均匀后出锅
倒入装有防油纸的模具按压整形。我的消化饼就在这时候被按碎了
接下来是奥利奥饼干的
开火加黄油
送花后加棉花糖
融化后加奶粉
倒入奥利奥饼干,坚果,蓝莓干,后面步骤一样
这是手指饼干的,手指饼干要掰一下,上面的糖尽量弄掉一些,不然太甜
同样步骤做就可以了
搅拌搅拌
整形
整形好的雪花酥放冰箱冷藏一下,完全冷却后取出,切块,表面筛入奶粉
切块
晒奶粉
吃吧
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