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【玫瑰卤子】明媚午后,尝一口红楼里的清甜花馔(4/6)
准备食材
将食用玫瑰洗净阴干
取花瓣和白砂糖放入石臼中,一层花瓣、一层糖,层层堆叠
用石杵捣碎,直至花瓣与糖凝成绛紫色,变为质地晶莹的团块
糖腌的玫瑰卤子就完成了~
取一干净容器密封,即吃即取即可。