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玉米猪蹄汤#中粮我买，我是大美人#(7/9)
猪脚一份（猪脚我选的是后脚）玉米一根
玉米分切成小段
猪脚冷水下锅焯水，加1勺料酒去腥
水开再煮2分钟，捞出用流水冲洗干净
高压锅里放适量清水，加猪脚，生姜片，料酒少许，盖盖子焖一个半小时
再加玉米，胡萝卜，细盐2勺，焖煮半小时
出锅前加鸡粉少许，葱花少许
汤汁浓郁，玉米香甜。
成品图。