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孕妇食谱 醋溜肉丝西葫芦(4/7)
肉丝,用水淀粉,料酒,生抽,老抽,胡椒面腌制,备用。
首先将西葫芦洗干净。有的地方叫他角瓜,我觉得都是一个东西。
像这样,一切两半,然后切片备用。
不要切太厚呦,不然不好熟。
锅内少许油,加入肉丝翻炒,加葱花炒香,加老抽酱油,把肉炒熟。
加入西葫芦,适量醋,咸盐,翻炒。西葫芦软了以后就可以出锅了。
爽口下饭,可以试试哦。