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酒酿圆子(4/13)
准备食材
准备糯米粉和淀粉；4:1的比例
加适量清水，一边用筷子搅拌，和成软硬合适的粉团
再搓成一个个小圆子，大小随意
起一锅，烧开水，下小圆子煮至圆子浮起
、煮好的圆子捞出过下冷水，让圆子更加弹牙
珍珠米酒加适量清水入锅中煮开
放入圆子和枸杞子
再加入1勺糖，大火煮开即可
一碗香香的，营养丰富的酒酿圆子。
汤团软糯香甜，和酒酿的酸甜相互渗透，让你齿颊留香，回味无穷。
甜而不腻，给人清爽的感觉，休闲时刻来上那么一小碗，简单易操作
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