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东北大拌菜(
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准备好所有食材,白菜取中间部分,洗净,黄瓜和葱白也清洗干净
做一锅沸水,下干豆腐皮汆一下水,捞起
干豆腐皮、黄瓜、白菜芯、葱白,全部切丝儿
大蒜切末,加入生抽、香醋,倒入仲景麻辣油,加入熟白芝麻,最后加盐调味
切丝的食材倒入大碗
把调好的料汁浇进去
搅拌均匀即可
上桌,最爽口的拌菜,吃一口食欲就来啦