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麦锅贴(1/12)
胡萝卜切碎
香肠切碎
香菇切碎
加入一个鸡蛋
搅拌均匀
加入少许盐
加入中筋面粉
倒入适量凉开水
搅拌后静置10分钟
电饼档加热后刷上适量食用油
用勺子挖适量面糊到电饼档中
借助勺子将面糊摊平，煎至两面金黄即可