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雪花酥(12/16)
称好所有材料备用
将黄油放入不沾锅中,小火加热至融化
倒入棉花糖用小火翻炒,一直翻炒至棉花糖融化
融化成这样
关火后,加入奶粉一起翻拌至和棉花糖融合
倒入开心果仁和蔓越莓干
接着倒入手指饼干一起随便搅拌一下
带上手套一起翻拌,让每一个坚果和手指饼干都裹上糖
放入定型盒里用小的擀面杖压平
趁热均匀筛上一层奶粉
另一面也筛上奶粉
等到放凉就可以切成长条
再切成小块
好吃酥脆
成品图
成品图