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初四来盘香炒素袋，简单爽口的家常小炒(1/5)
素袋刮去表面粘膜，切条备用。
葱2根切末，姜2片切末，红椒切丝，香芹切斜刀段。
烧热水，加入料酒3勺，将素袋焯水约15秒捞出。
热锅冷油，煸香葱姜末，倒入香芹和红椒丝，翻炒至香芹变色。
倒入素袋，用料酒1勺，老抽半勺，生抽1勺，盐少许，味精少许，糖1勺，白胡椒粉少许，出锅前淋醋1勺和芝麻油1勺即可。