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李氏口白(3/7)
煮好的牛舌,(煮牛舌步骤,我马上上传)
牛舌切薄薄薄片,盘子码好
西兰花煮熟,摆盘
锅做底油,八角,花椒,煸香捞出,放葱姜蒜,
放耗油一勺,生抽一勺,老抽半勺,盐,鸡精,加水
烧两分钟,勾芡
淋在码好的舌头上即可