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酸汤泡饭荷包蛋(3/17)
锅里倒油烧热，磕个鸡蛋进去
煎成自己喜欢的程度/样子，关火挪出来
往剩下的油上扔些番茄酱
中小火扒拉匀，淋些牛奶进去，特喜欢吃酸可以加酸奶，稀些的那种
搅和匀了稍微一咕嘟
根据个人喜好和饭量加水进去
大火煮开，啊水好像有些少
之前煎好的荷包蛋扔进去
稍微一咕嘟，摸出昨天剩下的两小坨米饭扔进去
温柔的把饭坨坨打散，根据个人口味加盐跟胡椒粉
估摸着水太少可以偷摸添点儿进去，没啥问题了盖上盖，中小火咕嘟个两三分钟关火
小心的盛出来，撒上把葱
不用欣赏直接趁热吃
来，张嘴~
酸酸的带股奶香，吸满了汁儿的剩米饭很是不错
不说了我还有事儿先溜一步
走了哟，明天见~