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黄辣丁炖豆腐(6/7)
黄辣丁洗净 厨房纸吸干多余水分 备用
豆腐用手掰成小块 备用
热锅凉油 放入黄辣丁 煎制
放入提前准备好的豆腐 姜片 继续煎制
锅中加料酒 水 没过鱼和豆腐
盖锅盖 中火炖煮20分钟
起锅之前放少许盐 即可 汤色奶白 香气四溢的黄辣丁炖豆腐就做好啦