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冬瓜玉米排骨汤(5/18)
排骨斩成小块洗净备用
玉米切成小块洗净备用
枸杞加水浸泡备用
冷水下锅,放入排骨
大火烧开
捞出浮沫
再捞出排骨沥干水份备用
另起锅放入排骨、玉米
一次性加足清水
大火烧开
转小火炖煮一小时
冬瓜去皮洗净切成小块备用
加入冬瓜和枸杞
继续炖煮15-20分钟
加入鸡精
加入盐
搅拌均匀即可食用
成品图