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自制驢打滾(
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準備材料
把涼開水和糯米粉一起攪拌均勻
在即將裝糯米粉的盤子上抹上植物油
抹好後,倒入糯米粉
放到鍋裡大火蒸20分鐘左右
蒸好後放涼一點
在即將要用到的桌貼上抹好麵粉,要多點,不然沾到手
要慢慢揉,最後用圓棍或其他圓柱體壓平
在案板上放上提前壓碎的玉米棒碎
玉米棒碎上面放壓扁的糯米糕,然後放上紅豆沙
捲起來用刀切成小塊
裝盤