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强迫症根治指南。无油的香喷喷烤鸡腿肉(8/17)
将鸡腿肉去骨、去皮后,切成条状。
将土豆去皮切成小块。
然后在切好的鸡腿肉中一次加入,生抽
柠檬汁
牛至叶碎
黑胡椒
海盐
最后放入淀粉。 抓匀后,腌制20分钟。
将土豆块散落放在有锡纸的烤盘上,在上边撒落一些葡萄干
和辣椒粉来增加味觉的层次感。
铺好就这个样子
接下来将腌制好的鸡腿肉条,铺在放有土豆的烤盘上。
在上边再次撒上砂糖
和黑胡椒。
烤箱预热至180℃,烤盘放入,烤制20分钟即可。
烤好后,根据个人喜好加入少量的柠檬汁就可以吃了。
成品