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香煎法国鹅肝(4/10)
选用正宗法国鹅肝原料
打开袋子解冻 解冻至全部软化(切记不可放在水里解冻)
放少少油热锅 ,放入鹅肝 转小火煎4-5分钟
翻面继续小火慢煎 ,在锅周围淋入白葡萄酒 去腥
慢火煎至金黄 撒少许盐
烤片面包垫底 功能解腻
也可以配咱家午尝稻米饭
也可以多士 配台湾凤梨 中间夹煎好的鹅肝
味道比五星酒店还好哦
香 无渣 营养丰富