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奶香小元宵(1/16)
红豆泡水3小时
清洗干净,加水1.5倍,电饭煲开启稀饭功能
煮熟即可
红豆沥干水份
加入淡奶油和黄油
再倒入蜂蜜和白糖,大火烧开
搅拌搅拌,大火一直熬
熬至水份越来越少,开中火,期间不停搅拌
熬制越来越浓稠
装碗出锅
另起一锅,少许水烧开
下小元宵煮熟,撇掉一点水,再放一点豆沙馅,加少许糖调味,搅拌均匀即可出锅!
香喷喷的小元宵就做好了!
奶味十足啊!好好吃
一口又一口,完全停不下来啊!
简单吧?要不要试一下?