大寒季节,来一碗菌汤吧(7/10)
1、将干香菇用清水泡发;
将干猴头菇用清水泡发;
将蟹味菇、海鲜菇去掉根,洗干净;
将鸡翅洗干净,空干水分;
将蟹味菇、海鲜菇切段;
将泡发的香菇切薄片;
将切好的蟹味菇、海鲜菇、香菇放入砂锅中,将泡发的猴头菇撕成小块儿放入砂锅中;
放入鸡翅、红枣,加入适量盐和清水;
大火烧开后转小火慢煲,90分钟左右关火加入枸杞即可;
寒冷的冬季,喝些热汤,暖暖的。