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桃酥(2/8)
低筋面粉，泡打粉，小苏打混合均匀。
鸡蛋液，玉米油，绵白糖混合搅拌均匀。
将混合好的面粉分三次倒入鸡蛋液中。
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放到冰箱冷藏20分钟。
取出面团，平均分成大小相等的小面团。
烤盘铺上油纸，将小面团压扁。
刷一层蛋液，撒上黑芝麻。有强迫症的同学，原谅我手残党的不均匀。烤箱上下烤175度，预热10分钟。放入烤13到15分钟。
成品。