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黄米面炸糕(6/11)
黄米面加水和成图片的这种状态。
手用力一抓可以抓住。
用手稍微一捏可以散开的这种状态,面就和好了。
用蒸锅蒸10分钟左右。
案板稍微抹点油,戴一次性手套揉成面团。
和包包子一样包起来。
包好后按扁面上抹点油。
一次可以多做点放冰箱冷冻即可。
锅里倒油油稍微一热就可以放油糕了,炸成两面金黄捞出即可。
软糯Q弹真的很好吃
是不是很有食欲。