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水果干牛轧糖(5/12)
准备好各种果干和坚果,果干太大的要掰成小块。
※※※千万/一定/必须要用不粘锅※※※否则你会后悔的,黄油放入锅里,开小火。
黄油化开放棉花糖翻炒。
棉花糖化开后,略微炒两下。
放入奶粉翻拌。
奶粉拌匀后关火。放入全部的果干和坚果。用硅胶铲翻拌使棉花糖均匀的包裹住坚果和果干。
出锅放在阳晨牛轧糖金盘上整形。
凉透了就可以切了,看看是不是特别有食欲(请忽略我的整形,哈哈)不要偷懒哦,使劲压实切出来会更整齐。
美美哒!
喜欢吗?
这么简单的操作过程!
快来试试吧!