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海鲜锅边(12/15)
取适量干贝边用温水浸泡15分钟洗净
花蛤用盐水养至吐沙,搓洗干净
明虾洗净,用牙签挑去沙线
芹菜洗净切碎
锅边用水冲洗一遍
热锅下油,放入葱头爆香
加入适量清水,放入干贝边煮开
汤开后转中火稍煮几分钟
加入花蛤
加入锅边
加入明虾
三种食材都比较容易熟,可以同时放入,加盐调味
加入芹菜煮一会儿出锅
成品图
成品图