青椒炒猪肝(7/10)
材料洗净准备好
熟猪肝切成薄片。
生姜、蒜切末，葱切小段。
青椒切小块。
炒锅中倒适量油，油热后加入葱姜蒜炒香。
倒入青椒，翻炒片刻。
下猪肝，翻炒均匀。
加入盐、料酒、生抽、醋。
翻炒入味。
盛出装盘，食材简单，味道浓郁，绝对是米饭杀手。