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干煎鸡翅，(1/6)
鸡翅洗干净，用刀在鸡翅背面扎个口如图，把姜蒜切好备用，大蒜用刀拍一下就可以了，姜切片，
把切好的姜蒜，放在鸡翅一起，
放生抽，加入鸡翅腌，最少腌制两小时以上腌制途中要腌两面腌
腌制好的鸡翅热锅下油七成热油放入鸡翅煎，中火煎盖上盖子四五分钟翻另一面煎，也是盖上盖子四五分钟
煎至两面金黄熟透
鲜嫩美味的干煎鸡翅出锅了