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街头热门小吃简易做——香辣铁板鱿鱼(1/4)
鱿鱼放入水里,倒入10克左右白醋,浸泡10分钟 撕去表皮处理好的鱿鱼沥干水 倒入两勺蚝油、一勺辣椒粉、适量黑胡椒粉,用手抓均匀,放入冰箱,腌几个小时或者一晚上。
腌制好的鱿鱼放入烤盘里,烤盘放在烤架上。
十五分钟,220度开始工作,炸制的时候注意观察,以免烤糊哦。
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