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茄汁干豆皮(
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准备食材、干豆腐皮、尖椒、西红柿切好备用、葱姜切末
锅内热油加葱姜末炒香
加西红柿翻炒
煸出茄汁
加干豆腐皮翻炒
加蚝油翻炒
加青椒翻炒、可加适量水、生抽调色、鸡精增鲜后翻炒出锅
完美出锅