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凉拌鸡爪(
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鸡爪洗净
把鸡爪的指甲修剪干净
再把鸡爪切成2半
锅里放水,加入鸡爪,放上少许香料煮上10分钟!
把大蒜和姜切末。
把小米辣切末。
把煮好的鸡爪放冷水里泡上30分钟,还可以加上少许冰块都好!
把大蒜末,姜末,小米辣末入锅里爆1分钟,加入盐,生抽,香醋一起放碗里拌匀就好哟!
哇塞,已经忍不住了,口水流了一地啦