虾去虾线后,用开水煮熟,去壳待用。
胡萝卜、莴笋、包菜切丝,开水略烫一下,捞出沥干水份。
我倒扣了一个铁盘子,将湿水的春卷皮放上去。
春卷皮变得越来越软,动作得要轻。
先放虾仁铺底,同方向摆好。
再依次叠上胡萝卜丝、莴笋丝和包菜。
来看看我的手绘图,按照图中虾仁蔬菜摆放整齐,1234依次包上。
热量低又好吃的春卷做好啦。卷皮很透,颜色看起来甚是诱人。
健身减肥的朋友也可以无压力轻松吃哦。
我没有调制越南春卷传统的酱汁,偷懒用了酸酸甜甜的番茄沙司。
或者蘸调稀过的泰式甜辣酱吃,也很赞哦。
反正你喜欢就好,哈哈哈。