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普通面粉版吐司面包(
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除黄油外其余材料全部放入面包机里(先放液体,然后一个角放白砂糖,再倒入面粉,最后在面粉中挖一个坑,放入酵母)启动和面模式
和面3分钟后加入室温软化好的黄油,切小点。继续揉面程序
用面包机进行第一次发酵,发酵至2倍大哦。然后取出来,分成3份,稍微揉一下排气。接着擀成长条,卷起来。盖上保鲜膜醒发10分钟。
依次放入吐司盒,盖上保鲜膜放在暖和的地方进行第二次发酵。发酵至如图,变成白胖子啦
预热烤箱170°,170°烤至40分钟就好啦。