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外脆内嫩 咖喱香烤秋刀鱼#安记咖喱慢享菜#(
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柠檬用刨子擦掉皮屑,皮屑留用;剩下用来榨汁
秋刀鱼去鳃去肠洗净,在鱼身两面打上花刀
用柠檬汁腌制15分钟
取出安记能量热辣咖喱块
用刀切碎
咖喱碎、淀粉和胡椒粉搅拌均匀,制成调料粉
秋刀鱼腌制后用水洗净,用厨房纸或布吸干水分,将柠檬皮屑塞入鱼肚子里
鱼身两边均匀撒上调料粉
抖掉鱼表面多余的调料粉后,将其放入铺有烘焙纸的烤盘中
淋上少许橄榄油
烤箱热风循环功能240度预热5分钟,进烤箱烤10-15分钟即可
外脆内嫩的口感
我不客气咯~