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晶莹剔透的琥珀花生糖(1/3)
花生,核桃,芝麻烤熟或者炒熟,去皮,擀碎。
白糖放进无水无油的平底锅,小火熬至融化,至无泡光滑关火,迅速倒入以上材料搅拌均匀,迅速倒到面板上。用刀压成一厘米左右厚度,切块装盘即可。
成品。放凉以后是脆甜的。